随着社会的发展,食品安全越来越受到人们的重视,百枣纲目生物科技有限公司作为枣制品行业的领航者,在枣制品生产中层层把关,对卫生安全常抓不懈。
百枣纲目把食品安全保障体系作为重点来抓,建立了一整套完善的管理和监督制度。公司生产的枣制品都要经过五重优选、九重净化、三重检测。五重优选包括果型优选、果色优选、果质优选、果糖优选、综合优选。九重净化包括纯水净洗过滤浮灰、纯水喷淋过滤附着物、毛刷清洗过滤尘垢残留、鼓泡清洗过滤尘渍残留、二次喷淋过滤农药残留、高压喷淋过滤清洁剂残留、变温烘干杀灭表层菌卵、微波灭菌杀灭深层细菌、GMP十万级封存隔离。三重检测包括原料采购检测、原料入库检测、产品出厂检测。每个工序都严格要求,不容一丝疏忽。
百枣纲目在卫生方面要求同等严格,车间的员工穿工装,戴帽子、口罩、手套,进车间时经过消毒,不允许在厂区内吸烟,每日打扫卫生不放过一个死角,从领导到员工对卫生要求特别重视,定期进行检查。
通过对食品质量的把关,百枣纲目生产的枣制品无污染,无残留,消除了安全隐患,保障了消费者的利益。